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意面土豆饼的做法

2019年05月14日 栏目:时尚

导读:营养补充站:19g脂肪,23g蛋白质,48g碳水化合物,1916千焦热量(458千卡)。意面土豆饼的材料:熟土豆600g,

导读:

营养补充站:19g脂肪,23g蛋白质,48g碳水化合物,1916千焦热量(458千卡)。

意面土豆饼的材料:

熟土豆600g,橄榄油2汤勺(30ml),意大利空心面150g,帕尔玛火腿150g(切小丁),大孔奶酪150g(切薄片),盐1/2茶匙(3g),黑胡椒粉1/3茶匙(2g)

意面土豆饼的做法:

意大利空心面放入沸水煮制10分钟,取出,用凉水冲凉待用。

熟土豆去皮,用擦板擦成细丝,再与煮好的意大利空心面、帕尔玛火腿丁混合均匀,放入盐和黑胡椒粉调味。

中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将拌好的土豆丝、意大利空心面和帕尔玛火腿丁放入不粘锅中翻炒5分钟,然后用木铲将土豆丝、意大利空心面和帕尔玛火腿丁整理成圆饼的形状,再转小火渐渐煎制10分钟。

将意面土豆饼翻面,继续用小火渐渐煎制8分钟。

将大孔奶酪片均匀的铺在意面土豆饼上,盖上锅盖加热3分钟(至奶酪完全熔化)便可。

家常菜做法大全温馨提示:

此菜搭配生菜沙拉食用更佳。

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