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番茄炒鸡蛋怎么做加点白糖会更入味

2019年06月06日 栏目:科技

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番茄炒鸡蛋这道菜颜色超美,好吃又营养。下面要给大家分享的内容是:番茄炒鸡蛋怎么做 加点白糖会更入味,一起来看下吧!

首先来看下番茄炒鸡蛋怎么做:

材料:

鸡蛋,番茄,食盐,生抽,白糖,细香葱,植物油等

步骤:

1.将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀

2.烧热锅,放适量的子午油,倒入打散的鸡蛋液,待鸡蛋煎至定型后用铲子铲成小片,盛出来备用

3.西红柿切块,烧热锅,放少许植物油,下入西红柿炒,微微出汤汁后加入煎好的鸡蛋

4.再加入少量的生抽,加入适量的白糖和盐,翻炒均匀,盛入碗中即可,可以撒少许细香葱碎点缀

以上主要介绍了番茄炒鸡蛋的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于番茄的相关知识。

西红柿的制作技巧

1.西红柿常用于生食冷菜,用于热菜时可炒、炖和做汤。以它为原料的菜有西红柿炒鸡蛋、西红柿炖牛肉、西红柿蛋汤等。

2.青色未熟的西红柿不宜食。

3.烹调时不要久煮。

4.烧煮时稍加些醋,就能破坏其中的有害物质番茄碱。

西红柿的保存方法

天,红番茄的适宜存放温度是0℃~4℃。

以上就是关于:番茄炒鸡蛋怎么做 加点白糖会更入味的分享,希望对你有帮助。

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